Родилась в Москве в 1985 г. Обучаться музыке начала с 5 лет в Детской музыкальной школе имени Я. Флиера по классу фортепиано (класс Заслуженного работника искусств Нины Доленко).
В 2003 году окончила Центральную музыкальную школу при Московской консерватории (класс Народного Артиста России Михаила Плетнева и Киры Шашкиной). В 2008 году окончила Московскую консерваторию им. П.И. Чайковского (класс Заслуженного Артиста России, профессора Павла Нерсесьяна). В классе того же педагога окончила ассистентуру-стажировку.
Лауреат международных конкурсов:
2005 год – лауреат I степени Международного конкурсе имени Шимановского в (Лодзь, Польша).
2005 год – лауреат I степени Международного конкурса "Frechilla-Zuloaga" (Вальядолид, Испания).
2006 год – лауреат Международного конкурса"Tivoli piano competition" (Копенгаген, Дания).
2006 год – обладательница «Mozart prize» на Международном конкурсе «ARD» (Мюнхен,Германия).
2010 год – лауреат I степени Международного конкурса пианистов "Guido Alberto Fano Competition" (Кампосампиеро, Италия).
2010 год – лауреат II степени, а также обладательница приза зрительских симпатий за лучшее исполнение произведения Фредерика Шопена на I Международном конкурсе пианистов Святой Екатерины (Флорианополис, 2010).
Принимала участие в мастер-классах Абдель-Рахмана Эль-Баша, Павла Гилилова, Паскаля Девуайон, Жака Рувье, Пауля Бадура-Скода и т.д.
Стипендиат фонда "Русское исполнительское искусство".
В 2005 году стала самым молодым за всю историю республики исполнителем, удостоенным почетного звания "Заслуженный Артист Республики Северная Осетия - Алания".
Ведет активную концертную деятельность в России и Европе. Выступает с сольными программами, а также с российскими и зарубежными филармоническими оркестрами, в том числе с Российским национальным оркестром, Санкт-Петербургским ГАСО, "Danish Tivoli orchestra", "The Royal Chamber Orchestra Wallonia", "The Munich chamber orchestra".
Выступления Златы неоднократно транслировались по радио и на телевидении в России и за рубежом.
Принимала участие в таких прославленных мировых музыкальных фестивалях, как "Пасхальный фестиваль", "Арт - ноябрь" в Москве и "ARD Festival" в Мюнхене.
Злата Чочиева также успешно выступает в составе ансамбля "Мессиан квартет", который образовался в 2007 году в классе профессора Александра Бондурянского и Натальи Рубинштейн. Коллектив завоевал две победы на Международных конкурсах камерной музыки в Польше и в Португалии.
"Это очень умный и чрезвычайно чувствительный музыкант. В ее игре глубина сочетается с образной фантазией, пианистка предлагает слушателям широкую палитру оттенков".
Пианист, обладатель Второй премии на конкурсе им. Чайковского, Паскаль Девуайон.